Домашняя ферма / Кролиководство


Породы кролей

 

Порода представляет собой достаточно многочисленную (не менее 1000-2000 крольчих) группу кроликов общего происхождения, имеющих сходные хозяйственно-полезные и морфологические признаки, стойко передающиеся по наследству.

В животноводстве порода всегда считалась фактором интенсификации, чистоты, стойкости наследственных задатков и гарантии испытанных качеств.

В мире известно около 60 пород кролей, которые можно разделить в зависимости от направления продуктивности на мясошкурковые, шкурковые и пуховые.

 

Фландр (бельгийский великан). Создана порода приблизительно в XVI столетии в Бельгии. Отличается большими размерами и живой массой — длина туловища 70-75 см, обхват груди 37 см, живой вес 6-9 кг. Окрас волосяного покрова серо-заячий (агути), темно-серый (кенгуровый), железно-серый и черный.

При хорошем кормлении и содержании самки фландр выращивают 7 и более крольчат.

Самцы этой породы могут быть с успехом использованы при скрещивании с местными мелкими породами.

Лучше всего порода приспособлена к теплому и влажному климату.

Новозеландская белая. Выведен этот кроль в США (Калифорния) в 1910 году.

Кроли новозеландской белой породы имеют экстерьер, типичный для мясных пород. Длина тела самцов 47 см, самок 49 см, максимальный живой вес самки и самца до 5,2 кг. Они приспособлены для содержания на сетчатых полах, в закрытых помещениях. Хорошая опушенность лап и спокойное поведение при содержании на сетчатых полах в клетках способствуют профилактике заболеваний пододерматитом травматического происхождения. Животные отличаются хорошей мясностью (выход мяса до 61%) и высокой скороспелостью, особенно в раннем возрасте (до двух месяцев). Крольчата в 60 дней достигают веса 1,8-2 кг. Новозеландских кролей за рубежом используют для интенсивного откорма (производство мяса бройлеров).

 

Новозеландская порода

 

Крольчихи этой породы достаточно плодовиты и молочны, хорошо выкармливают от 7 до 12 крольчат.

Волосяной покров новозеландских кролей снежно-белый, подшерсток серебристый. Глаза красные, когти белые.

Калифорнийская порода. Специализированного мясного направления продуктивности. Выведена в США методом сложного воспроизводительного скрещивания с использованием кроликов пород крупная шиншилла, русский горностаевый и новозеландская белая.

Средний живой вес кроликов 4,5 кг. Волосяной покров средней высоты, густой. Окрас шкурки белый, с черными отметинами на носу, ногах, хвосте, ушах и подгрудке. Глаза красные.

Крольчихи плодовиты и молочны, приносят и выкармливают 8-10 крольчат. Животные этой породы обладают высокой энергией роста в первые месяцы жизни. Расход корма на 1 кг прироста живой массы колеблется от 3 до 5 кг кормовых единиц. Убойный выход 56-60%. От крольчихи в год до отъема можно вырастить более 30-35 крольчат. Вес крольчат при рождении обычно 45 граммов. Кролики калифорнийской породы хорошо приспособлены для батарейного содержания на сетчатых полах в условиях механизированных крольчатников. Спокойный нрав предохраняет от стрессов.

 

Калифорнийская порода

 

Мех преимущественно чисто-белый, блестящий, достаточно густой и плотный.

Используется для получения бройлеров.

Серый великан. Порода кролей серый великан создана кролиководами в Полтавской области в зверосовхозе «Петровский» в 1952 году методом простого воспроизводительного скрещивания местного беспородного материала с кроликами породы фландр. Затем полученных в результате помесей разводили «в себе» с применением отбора и подбора, направленных на закрепление в потомстве желательных качеств.

Серый великан унаследовал от фландров рост и размеры, большую живую массу, качество опушения и окраску волосяного покрова, а от местных кроликов — хорошую плодовитость, жизнеспособность и приспособленность к условиям разведения. Расцветка шкурки у кроликов бывает четырех типов — наиболее распространены особи серо-заячьего окраса — агути, рыжевато-серого, реже темно-серого, железно-серого и черного.

При убое полновозрастных кроликов породы серый великан получают крупную шкурку площадью 2500-2700, а иногда 3000 см2, с мягким, но недостаточно густым ворсом (около 16 тысяч на 100 мм2 площади на огузку).

Самки плодовиты, за окрол приносят 8-9 крольчат, молочны и имеют хорошие материнские качества.

Средний живой вес колеблется от 4,5 до 6,8 кг.

Кроли имеют средние показатели скороспелости, оплаты корма и качества мяса. Убойный выход у откормленных кролей до 60%.

При выращивании в закрытых помещениях кролики этой породы зарекомендовали себя положительно, но нередки случаи, когда при содержании на металлических сетчатых полах животные болеют пододерматитом, так как у них плохая опушенность лап и большой вес.

Советская шиншилла — сравнительно молодая порода, утвержденная в 1963 году. Завезенные в 1927-1928 гг. кроли породы шиншилла имели густой и хороший мех, но были мелкие по размеру и массе. В результате скрещивания с различными породами крупных кроликов и длительного направленного отбора и подбора в условиях хорошего кормления, ухода и содержания значительно повысился их живой вес (4-5 кг). Длина туловища — 60-70 см, обхват груди 37-44 см. Порода отличается скороспелостью. Матки плодовиты (в среднем приносят 8 крольчат за окрол), молочны.

Советская шиншилла

 

При кормлении полнорационными гранулированными комбикормами живая масса в возрасте 60 дней составляет 1,3-1,5 кг. Убойный выход в 120-дневном возрасте равен 56-63%. На 1 кг прироста живой массы молодняк в возрасте от 60 до 90 дней затрачивает 3-4 кг кормовых единиц.

Основной тон окраса их волосяного покрова — серебристо-голубой; брюхо, нижняя сторона хвоста, внутренняя сторона конечностей почти белые, глаза окружены светлой каймой и на ушах и в верхней части хвоста имеется черная кайма, на затылке светлый клин. Глаза вишнево-коричневые, иногда бывают голубые.

На шкурки кроликов этой породы большой спрос. Они используются в натуральном виде для изготовления шуб, воротников и шапок.

Серебристый. Порода создавалась методом направленного отбора и подбора кроликов породы шампань. В результате этой работы у животных был увеличен живой вес, повышена жизнеспособность, плодовитость и молочность самок.

Плодовитость самок составляет в среднем 4,5 кг. Убойный выход в возрасте 90-120 дней колеблется от 57 до 61 %.

Серебристый

 

Молодняк этой породы отмечается хорошей мясной скороспелостью. При потреблении полнорационных гранулированных комбикормов живая масса в 60-дневном возрасте составляет в среднем 2 кг, 90-дневном — 3 кг и в 120-дневном — около 4 кг. Расход при этом на 1 кг прироста живой массы колеблется от 2,5 до 3,5 кг единиц.

Окрас шкурки у типичных представителей породы равномерно серебристый (цвета старого серебра). Для кроликов породы серебристый характерна равномерность окраса на всех участках тела; лишь кончик мордочки, уши, конечности и верхняя часть хвоста окрашены значительно темнее, чем туловище.

Эта порода хорошо приспособлена к шедовой системе содержания и при хорошем кормлении легко переносит холода. Разведение в крольчатнике не имеет успеха, снижается воспроизводительная способность, в частности оплодотворяемость крольчих.

Черно-бурый. Выведен методом сложного воспроизводительного скрещивания пород венской голубой, фландр и белый великан.

Кролики отличаются крепким телосложением, мощным костяком, удлиненным туловищем. Голова крупная, уши широкие, длинные (14-18 см), грудь широкая и глубокая с развитым подгрудником, спина прямая и широкая, крестцово-поясничная часть хорошо развита, круп округлый, конечности длинные, прямые и толстые.

Средняя живая масса взрослых животных от 3,8 до 6,5 кг. По скороспелости и оплате корма не уступает породам белый великан и советская шиншилла. Средняя плодовитость — 7-8 крольчат.

Волосяной покров у кроликов напоминает по окраске черно-бурых лисиц. По густоте волос черно-бурые кролики занимают первое место среди других пород: на площади 100 мм2 у них 24 ООО волосков.

Кролики хорошо приспособлены к суровому климату северной и средней полосы.

Вуалевый серебристый. Порода выведена в 1942-1948 гг. путем сложного воспроизводительного скрещивания кролей пород шиншилла, фландр, белый великан и венский голубой. Живой вес взрослого кроля составляет 6 кг. Густота волоса ниже, чем у черно-бурых (около 18 тыс. волосков на 100 мм2). Крольчиха приводит не менее 7 крольчат. Основной окрас волосяного покрова черный; по середине волосков — тонкое белое кольцо (серебро); кончики ворсинок черные. Недостаток этой породы — недостаточная стойкость в передаче окраса потомству.

Советский мардер. Выведена порода в 1931 -1940 гг. в результате сложного воспроизводительного скрещивания русского горностаевого, шиншиллы и местных голубых кролей. Убойный выход 55-60%. Полновозрастные кролики советского мардера весят в среднем 3,8 кг, отдельные особи 6,4 кг. Крольчата при рождении весят 60 г. В 3-месячном возрасте, при расходе на 1 кг прироста живой массы от 4 до 5 кг кормовых единиц, достигают 2450-2500 г живой массы.

Крольчихи достаточно плодовиты, за окрол приносят в среднем 7-8 крольчат.

Окрас волосяного покрова коричневый (напоминает куницу), неоднородный, кончики ушей, носа, хвоста и лап темнее, чем туловище.

От кроликов этой породы получают шкурки оригинального окраса с упругим, эластичным, блестящим и очень густым мехом (22-24 тыс. волос на 1 см2 кожи).

Порода хорошо приспособлена к южному климату, но кролиководы-любители эту породу успешно разводят и в средней полосе.

Белый великан. Порода выведена в Бельгии и Германии с помощью длительной селекции кролей-альбиносов породы фландр, отличающихся нежной конституцией, тонким костяком и хорошими вкусовыми качествами мяса. Для улучшения породы применяли прилитие крови шиншиллы, породы фландр и серого великана с последующей селекцией на крепость конституции, плодовитость. Полновозрастные кроли этой породы весят в среднем 5 кг, а в отдельных случаях 6-7 кг и более.

Порода характеризуется нежной конституцией, тонким костяком. Окрас белый, глаза красные — типичный альбинос.

При рождении крольчата весят около 90 г. Убойный выход в 3-4-месячном возрасте от 56 до 59%. На 1 кг прироста живой массы кролики затрачивают 3-4 кг кормовых единиц (без учета кормов, использованных родительскими особями).

Крольчихи в помете приносят 7-8 крольчат. Порода имеет хорошие материнские качества, достаточно высокую молочность.

Шкурки белого великана имеют крупный размер. Волосяной покров на шкурке упругий, блестящий, густой, от 17 до 23 тыс. волосков на 1 см2 кожи.

Кроликов этой породы использовали при выведении ряда пород: советской шиншиллы, черно-бурой.

Самцов рекомендуют для скрещивания с местными более мелкими породами и с меньшей продуктивностью.

Венский голубой. Выведен в конце XIX столетия в Австрии в результате простого воспроизводительного скрещивания породы фландр с мелкими местными моравскими кроликами чисто-голубого окраса. Окрас волосяного покрова породы венский голубой — сизо-голубой, однородный по всему телу, может варьировать от светло до темно-голубого.

Взрослые особи весят 4,5-5 кг, имеют крепкую конституцию и гармоничное телосложение.

Крольчата весят при рождении в среднем 72 г. При потреблении полноценных комбикормов в 2-месячном возрасте весят обычно 1,7 кг, в 4-месячном — 3 кг. По скороспелости, убойному выходу и оплате корма продукцией кроли этой породы имеют средние показатели животных мясошкурковых пород. На 1 кг прироста живой массы в 3-4-месячном возрасте расходуют от 3 до 4 кг кормовых единиц. Убойный выход колеблется от 56 до 59%.

Плодовитость у крольчих высокая — в среднем 8-9 крольчат за окрол. Благодаря хорошим материнским качествам и высокой молочности они выращивают успешно до отсадки почти весь помет.

От кроликов получают шкурки оригинального окраса с уравненным и густым волосяным покровом, на 1 см2 кожи приходится 21 тыс. волосков, и на один остевой — более 60 пуховых.

Венские голубые кролики очень выносливые, быстро акклиматизируются. Разводят кроликов в северных, западных, южных и восточных районах. Благодаря выносливости и стойкости к неблагоприятным условиям от крольчих можно получать ранние зимние окролы и добиваться хорошей сохранности новорожденных крольчат при низких температурах воздуха. Кроликов с успехом можно разводить и при наружном, шедовом содержании и в крольчатнике с регулируемым микроклиматом.

Русский горностаевый — одна из старых мелких пород кроликов, чисто-белого с сильным блеском окраса и черными или темно-коричневыми ушами, кончиком носа, лапками и хвостом. Названа так за то, что имеет сходство окраса волосяного покрова с мехом горностая. Крольчата рождаются белыми, черные пятна появляются через несколько дней. Волосяной покров короткий и очень густой (до 22 тыс. волосков на 100 мм2), отношение остей к пуху 1:90.

Средняя живая масса особей 3,5-3,8 кг. Плодовитость — 8 крольчат за окрол, матки обладают хорошими материнскими качествами.

Кролики этой породы очень выносливы, устойчивы к различным заболеваниям, хорошо акклиматизируются.

Бабочка. Выведена в Англии в 1887 г. И благодаря декоративной шкурке эта порода быстро распространилась. С целью совершенствования породы по живой массе, мясной продуктивности и приспособленности к климатическим и кормовым условиям кроликов этой породы скрещивали с кроликами пород белый великан, шиншилла, фландр и венский голубой. Порода получила такое название потому, что рисунок на носу напоминает бабочку с раскрытыми крыльями на белом фоне.

Весят кроли породы бабочка в среднем 4-4,5 кг.

Крольчихи этой породы молочны и плодовиты; в среднем за окрол приносят 8 крольчат; отличаются хорошими материнскими качествами.

Волосяной покров у них эластичный, блестящий, средней густоты и достаточно уравненный. Пегость рисунка придает шкурке оригинальный нарядный вид.

Бабочка

 

Порода бабочка распространена повсеместно в хозяйствах кролиководов-любителей.

Белка. Выведена в 1916 г. в Германии методом воспроизводительного скрещивания кроликов пород гаванна и венский голубой. Это средние по величине светло-голубые кролики с сиреневым оттенком волосяного покрова, зональностью окраса остевых волос и белесым брюшком. Глаза серого цвета.

Полновозрастные животные этой породы в среднем имеют массу 4-4,5 кг.

Кроме мяса от кроликов этой породы получают достаточно красивые шкурки мелких и крупных размеров с волосяным покровом средней густоты и уравненности. Крольчихи за окрол приносят 6 крольчат и менее молочны, чем крольчихи породы венский голубой.

Порода кролей белка не имеет широкого применения.

Голландская порода. Это порода мелких кроликов пестрого окраса. Порода выведена в середине прошлого столетия в Голландии. Кролики весят в среднем от 2,5 до 3,5 кг.

Крольчихи характеризуются средними показателями плодовитости и молочности; показатели оплаты корма продукцией довольно высокие.

От кроликов этой породы получают шкурки преимущественно мелких размеров. Мех на шкурке густой, эластичный, с хорошим блеском.

Животные этой породы перспективны для разведения в научных и учебных заведениях с целью использования в качестве биологических объектов при выполнении различных экспериментов.

Черно-огненный. Порода выведена в Англии как шкурковая. Животные среднего размера, меховой покров густой, эластичный и блестящий. Окрас оригинальный: нижняя сторона конечностей, клин на затылке, нижняя часть хвоста и ободки на ушах — желтоватые, остальная часть шкурки черная, а места соединения черного и бурого окраса на боках — ярко-оранжевые.

Средняя живая масса — 3 кг, в отдельных случаях они весят 5-5,3 кг.

 

Черно-огненный

 

Волосяной покров на шкурке густой, нежный, эластичный, с сильным блеском. При производстве меховых изделий шкурки используют преимущественно в натуральном виде.

Баран. Эта порода выведена в Англии путем закрепления природной мутации формы ушной раковины. Это крупные декоративные кролики разнообразного окраса (черного, голубого, серо-заячьего, желтого, коричневого, железисто-серого, пятнистого и др.), со своеобразными длинными ушами. Ценятся животные за необычайно длинные уши и то, как они поставлены.

Кролики этой породы очень скороспелы, хорошо сбиты, с широким туловищем, хорошо развитыми мясными формами, мясо у них высокого качества. Живая масса в среднем 5,5 кг.

В среднем за окрол крольчиха приносит — 5-6 крольчат.

Волосяной покров на шкурке густой, плотный, мягкий.

Встречаются они довольно редко, лишь у кролиководов-любителей.

Рексы (коротковолосые кролики). Шкурковая порода кроликов. Волосяной покров очень мягкий, эластичный и блестящий, различного окраса: черного, белого, коричневого и голубого. Впервые они появились во Франции в 1919 году как мутация. Для того чтобы сберечь ценные качества шкурок, их начали разводить с применением инбридинга, что чуть не привело к вырождению. Одновременно их скрещивали с другими породами, чтобы иметь шкурки разного окраса. Так, в 1919-1924 годах была создана порода 20-ти разноцветных вариаций короткошерстных кролей, которую назвали рексы; бобровый (кастор-рекс), темно-голубой (блю-рекс), шиншилловый (шин-рекс), черный (блек-рекс), рекс-бабочка белый, цвета кролей породы белки и др.

Живая масса взрослых животных 2,5-5 кг. Плодовитость кролематок невысокая — 5-6 крольчат за окрол. Конституция у них нежная, переразвитая. Крольчата характеризуются средними темпами роста, в 3-месячном возрасте весят 2,19, в 4-месячном — 2,32 кг.

От рексовых кроликов получают мелкие и крупные шкурки различного окраса. В отличие от нормальноволосых кроликов волосяной покров рексовых кроликов укорочен примерно в 2 раза. Остевые волосы в пределах 1,8-2, а пуховые — 1,7-1,8 см, и значительно тоньше, чем у нормальношерстных. По соотношению остевых и пуховых (1:20) не отличается от нормальношерстных. Мех рексовых кроликов очень мягкий, шелковистый, густой, с ярким блеском. Кроме того, из-за отсутствия ярусности он выглядит подстриженным.

Шкурки используют преимущественно в натуральном виде, а иногда для имитации меха ценных пушных зверей.

Разводят рексовых кроликов в основном кролиководы-любители.

Пуховые породы. К ним относятся кролики, от которых получают в основном пух, а также мясо и шкурку. Пух можно использовать при производстве ценных сортов фетра и трикотажных изделий. Нежные пуховые волосы составляют 92-96%, а остевые 4-8%, они тонкие и длинные — до 20 см. Разводят их преимущественно двух разновидностей: белые пуховые и песцовые пуховые.

 

Песцовый пуховой

 

Ангорская пуховая. Эта порода известна давно, родиной ее считается Турция. В Европу она попала в 1723 году. Свое название получила за схожесть пухового волоса с шерстью ангорских коз.

Форма тела кроля цилиндрическая, вытянутая, с большой головой. Уши короткие, стоячие, с длинными и пушистыми кисточками на концах. Длина тела не менее 43 см, обхват груди 35 см. Тонкий, длинный шелковистый пух составляет 90-92% всего волосяного покрова у ангорского кроля. Соотношение ости к пуху 1:50. Встречаются экземпляры белого, черного и голубого окраса.

Живая масса половозрелых кроликов колеблется от 2,5 до 4 кг (средняя — 3 кг). Молодняк в возрасте 4-5-6 месяцев достигает живой массы соответственно 1,4-1,7-2,0 кг. Самки обладают хорошими материнскими способностями и выращивают 7-8 крольчат.

Пуховая продуктивность взрослого кроля за год достигает 150-500 г, а у лучших кролематок с приплодом — 1 -1,5 кг.

Кроли этой породы широко распространены в Англии, Франции, Чехословакии, Польше, Германии, Венгрии. В настоящее время наибольшие производители кролиного пуха в мире — Китай и Франция.

Недостатки породы: нежная, ослабленная конституция животных.

Белая пуховая порода. Порода средняя по величине. Выведена в результате преимущественно поглотительного скрещивания пуховых кроликов местных малопродуктивных пород (щипанцев) с животными ангорской породы и последующего разведения помесей в «себе».

Средняя живая масса тела 4,0 кг (лучшие особи достигают 5 кг), длина тела — 54 см, обхват груди 35 см. Кролики молочны и плодовиты, за один окрол у них рождаются 6-7 крольчат.

Волосяной покров у данной породы однотонного белого окраса на 92-96% состоит из пуховых волосинок (грубого остевого волоса всего 4-6%). Длина пуха 6-7, а иногда 14-15 и более сантиметров, толщина 12,4-13,5 мк, остевых — 40-50 мк. Крепость пухового волокна на разрыв — 2,8 г, несколько выше, чем у шкурковых пород.

По своим качествам волосяной покров не уступает лучшим сортам шерсти мериносовых овец.

От взрослого кроля на протяжении года можно получить 300-700 г высококачественного легкого и эластичного пуха, а от кролематки с приплодом — более 1 кг пуха и 40-50 кг мяса.

Кроли хорошо адаптируются к разным климатическим условиям, поэтому широко распространены.

 

 

 


© 2014. Все права защищены.

Публикация материалов сайта разрешена при условии ссылки на Сельская жизнь