Сад и огород / Перец


Сорта сладкого перца (З - О)

 

Заря. Сорт раннеспелый. Предназначен для выращивания в парниках и открытом грунте для густой посадки. Растения низкие. Стебель толстый, жесткий. Плоды крупные, формой напоминают призму или тупозаконченный конус, вертикально висящие. Мякоть мясистая. Окраска плодов от кремово-желтой и оранжевой до красной.

Здоровье. Выведен во ВНИИССОК. Сорт раннеспелый. Предназначен для выращивания в защищенном и открытом грунте. Продолжительность периода от всходов до начала созревания плодов 75-85 дней. Урожайность высокая (4,5-5 кг/м2). Растения полураскидистые, высотой 60 см. Плоды призмовидные. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической - красная. Масса плода 40-60 г. Вкус отличный. Особенностью сорта является одновременное формирование на одном растении до 15 плодов.

Зефир. Сорт позднеспелый, высокоурожайный. Предназначен для выращивания в защищенном грунте. Плода конические с полузаостренными концами, вертикально висящие, крупные. Мякоть сочная, сладкая. Окраска плодов от зеленой до красной в зависимости от степени спелости.

Золотой юбилей. Выведен в Приднестровском НИИСХ. Сорт среднеспелый. Предназначен для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Растения полураскидистые, среднерослые (45-55 см). Плоды томатовидные, пониклые и вверх торчащие, желто-оранжевые, высотой 4,7-6,5 см. Масса плода 110-180 г. Вкусовые качества высокие. Предназначен для употребления в свежем и консервированном виде.

Индало (F1). Среднеранний гибрид. Продолжительность периода от всходов до технической спелости плодов 110-120 дней. Урожайность 7-14 кг/м2. Растения высотой 110-120(150) см. Плоды кубовидные, красивого ярко-желтого цвета, крупные. Толщина стенки околоплодника до 10 мм. Масса плода 280-300 г. Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Йоло чудо. Сорт среднеспелый. Предназначен для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Плоды красивой удлиненно-кубовидной формы, гладкие. При созревании становятся красными, очень сочными и ароматными. Масса плода до 300 г. Сорт устойчив к болезням.

Калифорнийское чудо. Сорт завоевал огромную популярность во всех странах возделывания перца. Среднеранний, высокоурожайный. Предназначен для весеннего производства в пленочных теплицах, тоннелях и выращивания в открытом грунте. Продолжительность периода от всходов до начала созревания плодов 130-140 дней. Растения довольно компактные, высотой 60-70 см. Плоды призматические, крупные, высотой 10-12 см, шириной 8-10 см. Окраска плодов в биологической спелости ярко-красная. Толщина стенки околоплодника 5-6 мм.

Кано. Сорт среднеранний, высокоурожайный. Предназначен для выращивания в теплицах. Плоды конические, крупные, одинакового размера, мясистые, очень вкусные. Окраска плодов от темно-зеленой до темно-красной в зависимости от степени спелости.

Капитошка. Выведен на Крымской ОСС ВИР. Сорт среднеспелый. Предназначен для выращивания в открытом грунте. Продолжительность периода от всходов до технической спелости плодов 95-110 дней. Растения полураскидистые, высотой 45-55 см. Плоды усеченно-конусовидные, гладкие, висячие. Окраска плодов в технической спелости зеленая и светло-зеленая, в биологической - красная. Толщина стенки околоплодника 6,0-7,5 мм. Масса плода 50-85 г. Вкус хороший и отличный. Слабо поражается вершинной гнилью.

Кардинал (F1). Раннеспелый гибрид. Продолжительность периода от всходов до технической спелости плодов 80-90 дней. Урожайность 8-14 кг/м2 в зависимости от условий выращивания. Растения высотой до 100 см. Плоды кубовидные, крупные, фиолетовые. Толщина стенки околоплодника до 10 мм. Масса плода 250-280 г. Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Кер. Выведен в Польше. Сорт среднеранний. Предназначен для выращивания в парниках и открытом грунте. Плоды треугольные и трапециеобразные (в продольном разрезе), расположены вертикально на ветвях растения, средней величины. Окраска плодов от темно-зеленой до темно-красной в зависимости от степени спелости.

Колобок. Выведен в Приднестровском НИИСХ. Сорт раннеспелый. Предназначен для выращивания в пленочных теплицах. Растения полуштамбовые, низкорослые (20-30 см), густооблиственные, с дружным созреванием и компактным расположением плодов. Плоды округлые, гладкие, слаборебристые, кожица и мякоть нежная, длиной 5-5,5 см, диаметром 7-8 см. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической - темно-красная. Толщина стенки околоплодника 7-8 мм. Масса плода 100-160 г. Устойчив к вертициллезному увяданию. Вкус отличный. Сорт консервного назначения. Плоды используются для цельноплодного консервирования в биологической спелости, в технической - для фарширования и салатов.

Консервный красный 211. Выведен на опытно-селекционной станции "Маяк" ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности. Сорт среднеспелый и среднепоздний. Продолжительность периода от всходов до технической спелости плодов 105-120 дней, до созревания семян 135-145 дней. Растения высокоштамбовые, слабораскидистые, средней высоты (36-60 см). Стебель зеленый со слабой коричнево-фиолетовой пигментацией в узлах. Листья темно-зеленые, с крупной пластинкой удлиненно-яйцевидной формы. Плоды одиночные, с изогнутой плодоножкой, усеченно-пирамидальные, слаборебристые, 3-4-камерные, высотой 8-11 см, диаметром 4-7 см. Окраска плодов в технической спелости темно-зеленая, в биологической - темно-красная. Средняя масса плода 60-70 г. Сорт неустойчив к инфекционному увяданию, особенно при неблагоприятной влажности почвы. Консервы из плодов этого сорта имеют очень высокую оценку.

Кореновский. Любительский сорт для выращивания в открытом грунте. Растения невысокие. Плоды усеченно-конусовидные, ребристые, толстостенные, светло-зеленые, при созревании красные.

Краска. Выведен в Польше. Сорт раннеспелый. Предназначен для выращивания в теплицах, малогабаритных укрытиях и открытом грунте. Растения ветвистые, высотой около 30-50 см. Плоды треугольные и трапециевидные, мелкие (но их много на одном растении). Окраска плодов от темно-зеленой до темно-красной в зависимости от степени спелости.

Крепыш. Выведен на Майкопской опытной станции ВНИИР. Сорт раннеспелый, высокоурожайный, с обильным плодоношением и дружным созреванием. Продолжительность периода от всходов до созревания плодов 103-122 дня. Растения штамбовые, компактные, среднеоблиственные, высотой 37-55 см. Плоды конусовидные, с тупой вершиной, гладкие и слабоволнистые, вверх торчащие. Окраска плодов в технической спелости желтая, в биологической - красная. Толщина стенки околоплодника 5-6 мм. Масса плода 70-75 г. Средневосприимчив к вертициллезному увяданию. Предназначен для использования в свежем виде и переработки. Вкусовые качества свежих плодов и консервированной продукции хорошие и отличные.

Кристалл. Выведен на Донецкой овощебахчевой опытной станции. Сорт среднеранний. Продолжительность периода от всходов до биологической спелости плодов 136-146 дней. Растения штамбовые, компактные, среднерослые (48-55 см). Плоды конусовидные, пониклые, высотой 8-10 см. Окраска плодов в технической спелости кремовая, в биологической - ярко-красная. Толщина стенки околоплодника 4-6 мм.

Крупный желтый 903. Выведен на Майкопской опытной станции ВНИИР Сорт среднеспелый. Продолжительность периода от всходов до технической спелости плодов 110-120 дней, до созревания семян 140-145 дней. Растения штамбовые и полуштамбовые, слабораскидистые, высотой 40-60 см. Стебель темно-зеленый, с сильной пигментацией в узлах. Листья темно-зеленые, крупные, удлиненно-яйцевидные. Плоды одиночные, направлены вверх и горизонтально (редко), укороченно-конусовидные, слаборебристые, 3-4-камерные, высотой 7-10 см, диаметром 5-7 см. Окраска плодов в технической спелости темно-зеленая, в биологической - оранжево-желтая. Средняя масса плода сильно изменяется в зависимости от степени спелости (60-120 г). Сорт неустойчив к инфекционному увяданию и сильно снижает урожай при неудовлетворительном режиме орошения.

Куявянка. Выведен в Польше. Сорт раннеспелый. Предназначен для выращивания в открытом грунте и теплицах. Имеет довольно высокую продуктивность в неблагоприятных погодных условиях. Растения высотой около 80 см, с развесистыми ветвями. Плоды шарообразные, размещены вертикально вдоль стебля. Окраска плодов от светло-зеленой до темно-красной в зависимости от степени спелости. Мякоть сладкая, сочная.

Ласточка. Выведен в МолдНИИОЗиО. Сорт среднеранний, высокоурожайный. Продолжительность периода от всходов до наступления технической спелости плодов 115-120 дней. Урожайность в открытом грунте 2,2-5,9 кг/м2, в пленочной теплице 2-3 кг/м. Растения штамбовые, слабораскидистые, среднеоблиственные, высотой 35-50 см. Листья яйцевидные, зеленые. Цветки одиночные, белые. Плоды одиночные, овально-конусовидные, гладкие, пониклые, среднего размера. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической - красная. Мякоть сочная, сладкая, толщиной 0,4-0,6 см. Масса плода 50-90 г. Отличается дружностью созревания, повышенной лежкостью и транспортабельностью плодов.

Латино (F1). Раннеспелый гибрид. Продолжительность периода от всходов до технической спелости плодов 100-110 дней. Урожайность от 7 до 14 кг/м2. Растения высотой до 100 см. Плоды кубовидные, ярко-красные. Толщина стенки околоплодника до 10 мм. Масса плода 180-200 г. Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Меришор. Выведен в НИИ овощеводства Молдовы. Сорт среднеспелый. Продолжительность периода от полных всходов до биологической спелости плодов 160-177 дней. Растения раскидистые, среднерослые (36-59 см). Плоды плоскоокруглые, пониклые, длиной 4-6,8 см. Окраска плодов в технической спелости кремовая, в биологической - красная. Толщина стенки околоплодника 7,1-9,5 мм.

Меркурий (F1). Выведен на овощной опытной станции им В.И. Эдельштейна. Раннеспелый, урожайный, полудетерминантный, среднерослый гибрид. Предназначен для выращивания в продленном обороте в зимних и весенних теплицах. Продолжительность периода от всходов до технической спелости плодов 95-100 дней, биологической - 120-140 дней. Растения раскидистые, ветвление ограничено, но ветви длинные с короткими междоузлиями, высотой 80-100 см в весенних теплицах или 160-180 см в зимних. Плоды - висячий тяжелый конус (15-16x7-8 см) со штрихами, ровные, красные, крупные. Масса плода 200-240 г. Плоды пригодны для транспортировки и длительного хранения. Среднеустойчив к вирусу табачной мозаики. Плоды незначительно поражаются вершинной гнилью.

Мира. Сорт раннеспелый, Предназначен для выращивания в парниках и открытом грунте для густой посадки. Растения низкие. Стебель толстый, жесткий. Плоды конические с тупыми концами, расположены на ветках вертикально и горизонтально, крупные. Мякоть мясистая. Окраска плодов от кремово-желтой и оранжевой до красной в зависимости от степени спелости.

Монсун. Сорт среднеранний. Предназначен для выращивания в парниках. Растения ветвистые. Стебель древеснеющий. Плоды призмоподобные, висящие вертикально на ветвях. Мякоть сочная, твердая, вкусная. Окраска плодов от темно-зеленой до темно-красной в зависимости от степени спелости.

Монтеро (Раннее чудо) (F1). Раннеспелый гибрид. Продолжительность периода от всходов до технической спелости плодов 90-100 дней Урожайность от 7 до 14 кг/м2. Растения высотой 100-120 см. Плоды призмовидные, ярко-красные. Толщина стенки околоплодника до 7 мм. Масса плода 240-260 г. Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Мясистый 7. Выведен на Симферопольской овощекартофельной опытной станции. Сорт скороспелый. Продолжительность периода от всходов до технической спелости плодов 100-105 дней, до полного созревания - 140 дней. Используется в свежем виде и в консервировании. Растения штамбовые, полураскидистые, высотой 40-60 см. Листья крупные и средние, яйцевидно заостренные. Плоды одиночные, на прямых плодоножках, удлиненно-конусовидные и пирамидальные, гладкие или очень слаборебристые, 2-4-камерные, высотой 8-13 см, диаметром 4,5-7 см. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, при созревании семян - красная. Прикрепление плодов к стеблю прочное. Сорт относительно слабо поражается болезнями.

Нафаня. Сорт среднеранний, урожайный, полудетерминантный. Продолжительность периода от всходов до технической спелости плодов 95-105 дней, биологической - 120-130 дней. Предназначен для выращивания в обычном обороте в зимних и весенних обогреваемых и необогреваемых теплицах. Возможно возделывание под временными пленочными укрытиями в открытом грунте. Растения штамбовые, компактные, прямостоячие, ветви направлены вверх. Характерная черта — непрерывные рост, цветение и плодообразование. Плоды красные, крупные, широкие, по форме трехгранный укороченный конус со слабоволнистой поверхностью, размером 11x8 см, направлены вверх. Масса плода 140-170 г. Отличается высокими вкусовыми качествами.

Негоциант (F1). Выведен в ТСХА. Раннеспелый, урожайный, полудетерминантный, среднерослый гибрид. Предназначен для выращивания в зимних теплицах в продленном и обычном оборотах и в весенних обогреваемых теплицах. Продолжительность периода от всходов до технической спелости плодов 95-100 дней, биологической - 125-140 дней. Растения компактные, редкие, нераскидистые, неломкие, ветви направлены вверх, с короткими междоузлиями. Высота растений 100 см в весенних теплицах и 160 см в зимних. Плоды - красный, крупный, ровный конус-призма (11-14x7-8,5 см) со слабыми штрихами и слабым сиреневым оттенком на верхушке. Масса плода 160-200 г. Плоды пригодны для хранения.

Нежность. Выведен во ВИР. Сорт среднеранний. Предназначен для выращивания в защищенном грунте. Продолжительность периода от всходов до плодоношения 115-120 дней. Урожайность в пленочных теплицах 5-7 кг/м2. Растения штамбовые, полураскидистые, среднерослые (в пленочных теплицах 90-100 см, в зимних до 150 см). Поэтому им необходима своевременная подвязка. Плоды усеченно-пирамидальные и конусовидные, крупные. Толщина стенки околоплодника 6-8 мм. Средняя масса плода 75-100 г. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая (белесая), в биологической - красная. Кожица нежная, мякоть очень сочная.

Новогогошары. Выведен в МолдНИИОЗиО. Сорт среднеранний. Продолжительность периода от всходов до технической спелости плодов 115-125 дней, до биологической - 150-155 дней. Период плодоношения 30-45 дней. Растения штамбовые, полураскидистые, высотой 40-65 см. Плоды округло-сплюснутые (томатовидные), ребристые. Толщина стенки околоплодника 6-7 мм. Масса плода 90-140 г. Мякоть нежная, сочная, сладкая, отличного вкуса. Окраска плодов в технической спелости зеленая, в биологической - красная. Отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Новочеркасский 35. Выведен на Бирючекутской овощной селекционной опытной станции путем отбора из местного образца Ростовской области. Сорт среднеспелый. Продолжительность периода от массовых всходов до первого сбора плодов 120-125 дней. Растения средневысокие, хорошо облиственны и разветвлены. Листья зеленые. Плоды усеченно-пирамидальные, вверх и в стороны торчащие, 3-4-камерные, с нежной мякотью. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая и зеленая, в биологической - красная. Толщина стенки околоплодника 4-5 мм. Масса плода 40-70 г. Вкусовые качества высокие. Растения обладают повышенным содержанием аскорбиновой кислоты и хорошим перечным ароматом. Плоды используются в консервной промышленности, домашней кулинарии как в свежем, так и в переработанном виде. Слабо устойчив к вертициллезному увяданию.

Ожаровский. Выведен в Польше. Сорт среднеранний. Предназначен для выращивания в парниках. Растения ветвистые, требуют подрезки и подвязки. Плоды крупные, слегка волнистые, мякоть очень вкусная и сочная, мясистая. Окраска плодов от темно-зеленой до темно-красной в зависимости от степени спелости. Очень хорошо плодоносит даже в условиях недостаточного освещения и низкой температуры воздуха.

Орандж Вондер (F1). Раннеспелый гибрид. Урожайность в отапливаемых теплицах 10-14 кг/м2. Растения высотой 90:100 см. Плоды крупные, кубовидные, ярко-оранжевые. Толщина стенки околоплодника до 10 мм. Масса плода 230-250 г. Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Оранжевое чудо (F1). Раннеспелый гибрид. Продолжительность периода от всходов до технической спелости плодов 100-110 дней. Урожайность 7-14 кг/м2. Растения высотой 90-110 см. Плоды крупные, кубовидные, ярко-оранжевые. Толщина стенки околоплодника до 10 мм. Масса плода 230-250 г. Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Орион. Выведен в Орловском НИИ сельского хозяйства. Сорт раннеспелый. Продолжительность периода от полных всходов до технической спелости плодов 104-108 дней. Урожайность 12,4-12,8 кг/м2. Растения полуштамбовые, среднеоблиственные, высотой 50-60 см. Плоды конусовидные, слабоволнистые, слабоизогнутые, с тупой вершиной. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической - красная. Толщина стенки околоплодника 5,3-6,2 мм. Масса плода 35-50 г. Вкусовые качества свежих плодов и консервированной продукции хорошие. Незначительно поражается вершинной гнилью плодов.

 

 

 


© 2014. Все права защищены.

Публикация материалов сайта разрешена при условии ссылки на Сельская жизнь