Домашняя ферма / Куры


Ереванская красная и загорская лососевая

 

Ереванская красная

Мясояичная порода кур, выведена в Армении в институте животноводства путем скрещивания аборигенных кур с породами род-айланд, нью-гемпшир.

Птица этой породы имеет голову средних размеров, листовидный гребень, клюв средней длины. Ушные мочки небольшие, розового цвета. Сережки округлые. Шея средней длины. Широкие грудь и спина. Крылья плотно прилегают к телу. Желтые ноги. Окраска оперения — красно-палевая, концы маховых и рулевых перьев — черные. Суточные цыплята покрыты светло-коричневым пухом.

Нетипичными признаками для породы являются: ноги аспидно-серой окраски, серый подпух в оперении взрослой птицы, глаза коричневого цвета.

Живая масса кур — 2 кг, петухов — 3 кг. Яйценоскость за первый год продуктивности 160 яиц и более.

Порода была утверждена в 1974 г. В ней разделяют легкий и тяжелый типы с уклоном в яичный и мясной типы продуктивности соответственно. Средняя масса яйца у несушек ереванской породы — 57 г. Окраска скорлупы коричневая. Куры начинают нестись в возрасте 5,5 месяца.

Загорская лососевая

Направление продуктивности мясояичное.

Породная группа выведена в 1950-1959 гг. селекционерами Всесоюзного института птицеводства в Московской области на основе разведения в себе помесей четырех пород. В 1950 г. проводились реципрокные скрещивания русских белых с нью-гемпширами, род-айландами и юрловскими. Затем помеси F1 скрещивались с петухами род-айланд и юрловскими.

Птица исходных пород, использованная в скрещиваниях, отличалась высоким уровнем продуктивности и жизнеспособности. Например, петухи род-айланды происходили от матерей, снесших не менее 180 яиц в год, а юрловские петухи — от курицы 1.127, снесшей 185 яиц.

В 1953 г. число лососевых кур с кровностью % юрловской породы составило 227 голов. Разведение их шло по типу замкнутой популяции, в которой велась семейная селекция на сочетание высокой яйценоскости, жизнеспособности, массы яиц и хорошей мясной формой.

Загорская лососевая

 

Живая масса 90-дневных загорских лососевых петушков составляет 1,7 кг, 90,6% тушек забитой птицы относится к 1-му сорту.

Загорские лососевые были распространены в Краснодарском и Ставропольском краях, в Московской и Тамбовской областях. В течение последних пяти лет они разводятся в двух популяциях научно-исследовательских институтов численностью 600 голов.

Загорские лососевые имеют мясояичное направление продуктивности, глубокое и широкое туловище. Голова средних размеров с листовидным гребнем и красными ушными мочками. Шея средней длины, с серебристой гривой у петухов. Маховые и рулевые перья светло-коричневые у кур и почти черные у петухов. Ноги невысокие, желтого цвета. Оперяемость молодняка замедленная, инстинкт насиживания развит слабо.

Живая масса 7-недельных курочек — 0,85 кг, петушков — 1 кг. Живая масса взрослых кур — 2,7 кг, петухов — 3,7 кг. Половая зрелость наступает в 180-дневном возрасте.

Средняя яйценоскость — 170 яиц в год (масса 60-62 г), а у рекордисток — 211-216 яиц. Скорлупа яиц плотная, коричневого цвета. Оплодотворенность яиц — 91%, выводимость цыплят — 75-80%. Сохранность молодняка — 93%, взрослых кур — 92%.

Характерной особенностью загорских лососевых кур является полиморфизм по окраске пуха суточных цыплят. Она варьирует от абсолютно белой, белой с темными пушинками до светло-коричневой с продольными полосами.

Селекция направлена на автосексность суточных цыплят по окраске пуха.

 

 

 


© 2014. Все права защищены.

Публикация материалов сайта разрешена при условии ссылки на Сельская жизнь