Сад и огород / Сад. Общая информация


Это ли не богатство?

 

Сибирь сурова, зима у нас длинная, я человек пожилой - особо экспериментировать методом проб и ошибок некогда. Наш сад кроме вездесущих смородины, малины, земляники, крыжовника богат яблонями - несколько культурных и полукультурок, всего до 30 сортов. Дело в том, что каждое дерево «интернациональное». На нем уживаются и старинный русский сорт Антоновка обыкновенная, и Апорт алмаатинский, и Мелба канадская, и Грушовка московская, и Налив белый, и Алтайское десертное, и другие. Словами это описать трудно - надо видеть, как необычно, когда висят на одном дереве разнокалиберные плоды. Сад плодоносит ежегодно. Наши яблоки выдерживают конкуренцию на рынке с южными плодами.

Но готовить яблони в зиму хлопотно. У нас летом ветви распластавшихся деревьев лежат на трубах диаметром 100 мм, а те, в свою очередь, на блоках высотой 0,5 м. В зиму эти трубы вынимаем из-под веток и прижимаем ими ветки к земле. Потом все дерево закрываем стеблями камыша, он задерживает снег. Случаев замерзания не было, а вот лишней работы много. Ведь бывают годы и без сильных морозов. Но погоду не предугадаешь. А с укрытием - полная гарантия в любой мороз.

Теперь о вишнях и сливах. У нас вишней Владимирская по периметру обсажен весь участок. Эта вишня зимостойкая, и хоть пришла из средней полосы, вполне пригодна для Сибири. Чтобы каждый год она плодоносила и не вымерзали цветковые почки, утепляем растения - на зиму к стволам приставляем камыш. Менее зимостойка вишня из Мичуринска. Но пригибая и укрывая, тоже умудряемся ее сохранить. А какие плоды она дает - царские! Есть на участке также вишни войлочная и степная.

А еще выращиваем вишнесливу, привитую на песчаной вишне, - Опата, сливу уссурийскую. Опата растет кустом, урожайность у нее очень высокая. В полной зрелости плоды мягкие, сочные и сладкие, а варенье и компот из них изумительные.

А какая красотища - цветущая виргинская черемуха! Длинные белые цветковые плети будто специально навешаны на деревья. Летом же сад еще больше в радость. Зовет, манит и щедро угощает свежими плодами.

А.ШЕСТОПАЛОВ, Новосибирская обл.

 

 

 


© 2014. Все права защищены.

Публикация материалов сайта разрешена при условии ссылки на Сельская жизнь