Агротехника зеленных культур
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Вертикальные грядки-рабатки благодаря их разнообразию и особенностям конструкций наиболее пригодны для выращивания овощных культур. Согласно конструкции подготавливаем вертикальную грядку-рабатку, сопку, земляную колонку для выращивания зеленных культур.
Помидоры. Помидоры (томаты) бывают разной формы: грушевидные, вишневидные, сливовидные, с широкой гаммой цветов. Плоды содержат сахаров до 3%, полезные органические кислоты и витамины. Много в них азотистых и пектиновых веществ, минеральных солей. Помидоры солят, маринуют, готовят из них пасты, морс. Соком лечат многие недуги. Помидоры — отличное лекарство при полиавитаминозах, язвенной болезни, растворяют камни в печени, почках и желчном пузыре, мочевых протоках. Сок их стимулирует деятельность половых желез, помидоры полезны при заболеваниях сердца и сосудов, гастроэнтерологических заболеваниях.
Помидор — теплолюбивое, засухоустойчивое растение, «любит» удобренные суглинки и супеси. Сортовое многообразие помидоров поражает — это Талалихин, Ахтубинский, Донецкий 3/2-1, Волгоградский 5/95, Сливовидный, Факел, Чудо рынка, Рубин, Раиса F1, Дельфин F1, Камерон F1, Гейша F1, Томас F1, Сантьяго F1, Брикон F1, Лерика F1, Улисса F1 и сорта местных популяций.
Подготовку почвы под помидоры начинают с осени глубокой вспашкой и внесением перегноя. Весной минеральные удобрения вносят сразу же после созревания почвы в таком количестве (на 100 м2 в кг): суперфосфата — 4-5, сернокислого аммония — 1,5-2,0 и калийной соли — 2,0-2,05. Можно вносить под помидоры печную золу.
Семена помидоров закаливают — промораживают набухшие семена при температуре 1-3 градуса ниже нуля в течение 2-3 суток; обрабатывают соком алоэ, микроэлементами. Рассаду выращивают в пленочных теплицах, парниках, комнате. Высевают подготовленные семена в ящичках 10-12 марта. Пикируют рассаду в теплицу с 5 по 15 апреля (удаляют часть стержневого корня).
Схема посадки7×7 см. 5-15 мая рассада готова для высадки в грунт. Обычно рассаду помидоров выращивают до 50-60-дневного возраста, но, чтобы урожай был ранним, необходимы 75-90-дневные сеянцы (В. Давыдов, 1973).
Для ранних сортов срок высадки рассады в грунт 20-30 апреля, для среднепоздних — с 10 по 20 мая. Помидоры (ранние) на грядках, сопках или вертикальных грядках размещают с междурядьями 50-60 см (КСП), 30 см (личные хозяйства) и расстоянием в рядах 30-35 см (КСП) и 15-20 см (личные хозяйства). В лунки рассаду высаживают глубже на 2-3 см. Для среднепозднеспелых расстояние между рядами и в рядах увеличивают на 10-15 см.
Перед посадкой лунки поливают в расчете одно ведро воды на 8-10 лунок. После посадки почву вокруг растения засыпают перегноем или сухой землей. Через 2-3 дня рассаду снова поливают и подсаживают вместо погибших новые растения.
Дальнейший уход состоит из рыхлений, поливов и подкормок. Первую подкормку делают через две недели после посадки, вторую — в начале плодоношения и третью — через 2-3 недели после второй. Приготовляют питательный раствор: на 10 л воды вносят 15-20 г аммиачной селитры, 60-80 г суперфосфата или 40-50 г аммофоски, 40-50 г калийной соли. При второй и третьей подкормках азотные удобрения не вносят. Нужно своевременно удалять пасынки. Если помидоры крупноплодные (сорта Гигант, Корнеевский, Де Барао), нужно сделать подвязку к опорной шпалере (как для высокорослых огурцов, винограда). Высоту шеста доводят до 2-4 метров. Высаживают эти помидоры на сопках с междурядьями 90-100 см. Применяют вместо «коловой» культуры-конструкции — «шатровую» (рис.). При этом способе четыре ближайших растения в ленте свободно связывают вместе у верхушек шпагатом.
«Шатровая» конструкция
В Нечерноземье и на юге России практикуют безрассадный способ выращивания помидоров. Для этого до 25 апреля высевают семена в сопку, грядку на глубину 3-4 см. Лучше заделать их с семенами маячных культур (редис, салат, шпинат). Первую прорывку делают в фазе 2-3 настоящих листьев, а последнюю — при наличии 5-6, оставляя расстояние между растениями 35-40 см (КСП) и 20-25 см (личные подсобные хозяйства).
Ещё практикуют высадку помидоров разрезанными пополам растениями или вегетативными отпрысками и пасынками. Если вы выращиваете высокорослые, крупноплодные помидоры (типа сорта Де Барао, Гигант), применяйте высокий агрофон и шпалерную конструкцию.
Для защиты помидоров от вредителей и болезней важно вовремя провести комплекс мероприятий. Против тлей, белокрылок, трипсов и бурого помидорного клещика применяют карбофос 0,2-0,3-процентной концентрации или 20-30 г препарата на 10 л воды. Эффективными и перспективными инсектицидами для борьбы с сосущими вредителями являются фосфамид, рогор-БИ-58 (новый). Эти препараты используются за 30 дней до начала уборки урожая в 0,1-0,15-процентной концентрации (10-15 г на 10 литров воды). При сильном поражении помидоров пасленовой минирующей мухой после сбора урожая следует заменить верхний слой почвы. Поврежденные личинками мухи растения опрыскивают карбофосом или рогором-БИ-58 (новым), 0,2-процентным раствором (20 г на 10 л воды). Против белокрылок, совок, жужелиц используют (КСП) новые препараты аплаунд (с.п.) в дозе 0,5-0,7 кг/га, базудин 600 EW, в.э. (водная эмульсия) — 0,1 кг/га, или волатон 500 (50% к.э.) — 1,5 кг/га против блошки, листоеда; или золон, к.э., против колорадского жука и хлопчатниковой совки — 1,5-2,0 кг/га, за 30 дней до уборки; или каратэ Зеон 050 CS, м.к.с. (микрокапсульная суспензия) — против жужелиц в дозе 0,25 кг/га, за 30 дней до уборки; или моспилан, р.п.; циклон, к.э. или с.п. в дозе 0,20-0,22 кг/га против трипсов и жужелиц, за 7 дней до уборки; или акробат МЦ, с.п., против фитофтороза, сухой пятнистости — 2,0 кг/га, за 20 дней; или дитан М-45, с.п.— 1,2-1,6 кг/га против фитофтороза, макроспориоза, за 20 дней до уборки; или купроксат, к.с. (концентрат суспензии) — 3-5 кг/га, за 8 дней до уборки против фитофтороза или макроспориоза; или квадрис 250 SC — 0,6 кг/га против фитофтороза, альтернариоза, бурой ржавчины (пятнистость) за 5 дней до уборки. Для населения рекомендуют: акгару 25 WG (в.г.) в дозе 0,6-0,8 г на 10 литров воды на 1 сотку; ивин (в.р.) — 1 ампула на 20 л воды на 1 сотку для протравливания семян перед посевом; эмистим-С — 1 ампула на 10 л воды на 1 сотку, в фазе бутонизации; или купроксат, к.с.— 80 мл на 10 л воды на 1 сотку, за 8 дней до уборки. Рассаду томатов обрабатывают и превикуром 607 СЛ (в.р.) в дозе 2-4 литра 0,15-процентной концентрации раствора на 1 м2 рассады — против корневых стеблевых гнилей или ридомилом ГОЛД МЦ 68 WG (б.р.) в дозе 25 г на 5 л воды на 1 сотку.
В большинстве случаев на сопках и вертикальных грядках, колонках достаточно одной-двух обработок — и вредители, и болезни исчезнут.