Посадка картофеля
Сроки посадки. Для обеспечения максимального урожая посадка картофеля должна проводиться в ранние сроки в созревшую, хорошо подготовленную почву. Пророщенные клубни высаживают в грунт, когда температура почвы на глубине 10 см достигает 5-6°С. Непророщенные клубни высаживают, когда почва прогреется до 7-8 °С. Посадку нужно проводить с таким расчетом, чтобы появившиеся всходы не повреждались поздними весенними заморозками. Слишком ранняя посадка картофеля (при температуре почвы ниже вышеуказанных) в открытый грунт задерживает (на 30 суток и более) появление всходов, клубни поражаются болезнями, загнивают, ростки гибнут, всходы изреживаются.
В Беларуси оптимальные сроки посадки в южной части — 20-30 апреля, в центральной — 25 апреля — 5 мая, в северной — 2-13 мая, в северных районах Нечерноземной зоны — до 20-25 мая. Для каждого конкретного года в зависимости от хода весенних процессов эти сроки уточняются.
Опоздание с посадкой против оптимальных сроков на 10 суток снижает урожайность примерно на 30%. Наиболее страдают от запоздания посадки поздние сорта (не успевают накопить товарный урожай) и ранние сорта (из-за поражения фитофторозом).
Способы посадки. Различают гладкую, гребневую, грядковую, ленточную и рядковую посадку картофеля.
Гладкая посадка. Способ посадки картофеля, при котором поверхность почвы после закрытия клубней остается выровненной. К ней относятся ручная посадка под лопату, посадка клубней в нарезанные окучником борозды при закрытии их боронованием и посадка сажалками при одновременном выравнивании гребней боронами. Сравнительные исследования гладкой и гребневой посадки картофеля не выявили больших различий в урожайности клубней, во влажности почвы и засоренности посевов сорняками. Вместе с тем, гладкая посадка менее приемлема из-за трудностей ухода за посадками, который ограничивается в довсходовый период боронованием и исключает направленные междурядные обработки.
Гребневая посадка. Способ посадки картофеля, при котором над радами высаженных клубней создаются гребни, а между ними — глубокие борозды. Урожай клубней формируется в гребнях.
При гребневой посадке почва быстрее прогревается, создается лучший водно-воздушный режим для развития картофеля. Такая посадка дает особенно хорошие результаты в районах, где мало тепла и избыток влаги, на торфяниках, суглинистых и глинистых почвах.
Гребневая посадка выполняется картофелесажалками с заделкой клубней дисками-загортачами или вручную в борозды, нарезанные культиватором. Создает условия для ухода за посадками ещё до появления всходов.
Грядковая посадка. Способ посадки картофеля, при котором после каждого ряда или через несколько рядов высаженных и заделанных клубней при уходе за посадками формируют глубокие борозды.
Рис. 4. Двухленточный способ посадки картофеля на гряде шириной 180 см
Один из возможных способов размещения клубней на широкой гряде — посадка их 2 узкими лентами с расстоянием между ними 50 см, а между рядами в ленте 20-25 см (рис. 4). При таком расположении клубней легче регулировать норму посадки по сравнению с лентой на гряде шириной 140 см.
Если расстояние между рядами в ленте — величина постоянная, то за счет изменения его между клубнями в ряду можно регулировать густоту посадки. При расстоянии между клубнями 30 см на гряде шириной 140 см требуется 50 тыс. клубней, 180 см — 70 тыс. шт. на 1 га. На широких грядах более эффективно используется площадь питания.
Рядковая посадка. Способ посадки картофеля рядками с определенными междурядьями. Рядковая посадка с шириной междурядий 70 см и расстоянием между клубнями в ряду 20-45 см является основным способом посадки картофеля и применяется повсеместно.
Основные требования к рядковой посадке — соблюдение шага посадки клубней, прямолинейности рядков и установленной ширины междурядий. Производится картофелесажалками или вручную. Недостаток — неравномерное использование площади питания: при рядковой посадке наиболее интенсивно используется растениями площадь в зоне расположения рядка.
Глубина посадки — расстояние от верхней части материнского клубня до выровненной перед посадкой поверхности почвы. Различна для каждой почвенно-климатической зоны, зависит от механического состава почвы и других почвенных условий, массы посадочных клубней и приемов последующего ухода за посадками картофеля.
Правильно определенная глубина посадки клубней обеспечивает быстрое прорастание клубней, появляются более ранние всходы, растения развиваются с большим числом стеблей и более мощной корневой системой, что способствует накоплению урожая создает лучшие условия для ухода за посадками и уборки урожая, при чрезмерно глубокой заделке клубней ростки выходят на поверхность позже и ослабленными, часть их гибнет (особенно от мелких клубней). Кроме того, при чрезмерной глубокой посадке увеличивается выход мелких клубней. При мелкой посадке гнездо картофеля будет формироваться близко к поверхности почвы из уродливых, позеленевших клубней.
При гребневой посадке на дерново-подзолистых почвах стандартные семенные клубни на суглинистых почвах высаживают на глубину 6-8 см, на супесчаных — 10-12 см. Мелкие клубни высаживают на 1-2 см выше, крупные — на 1-2 см ниже рекомендуемой глубины (рис. 5).
В северных районах с холодной и влажной весной, особенно на тяжелых почвах, мелкая посадка дает лучшие результаты. В засушливых районах при мелкой посадке, наоборот, создаются условия с худшими для прорастания и роста клубней водным, питательным и температурным режимами.
Рис. 5. Глубина посадки картофеля: а — мелкая (на суглинистых почвах — до 6 см, на супесчаных — до 10 см); б — средняя (соответственно 6-8 и 10-12 см); в — глубокая (соответственно больше 8 и 12 см); h — глубина посадки; 1 — выровненная поверхность почвы; 2 — поверхность почвы после посадки; 3 — клубень
Благоприятна для роста картофеля и его уборки мелкая посадка в сочетании с довсходовым окучиванием.
Густота посадки меняется в зависимости от почвенно-климатических условий возделывания картофеля, скороспелости сорта, мощности куста, массы и качества посадочного материала, уровня агротехники, обеспеченности почвы влагой, элементами питания, назначения посадок.
Оптимальная густота посадки в зависимости от почвенно-климатических условий в пересчете на 100 м составляет: для северных районов 500-550 кустов, для центральных 400-550 (400-450 на легких почвах, 500-550 на суглинистых), для районов с неустойчивым увлажнением и для засушливых оптимальная густота — 400 кустов. При использовании резаных или мелких клубней густоту увеличивают на 20-30%.
Сорта картофеля по-разному реагируют на загущение посадок, поэтому всегда нужно учитывать их биологические особенности и рекомендации по их выращиванию. Ранние и среднеспелые, имея более компактный с прямостоячей ботвой куст и меньшую надземную массу, требуют в основном более загущенного размещения на площади по сравнению с позднеспелыми сортами.
Густота посадки зависит также и от качества посадочного материала (см. Таблицу 2).
Таблица 2
Норма высадки клубней на 100 м² в зависимости от их массы
Масса клубня, г
Расстояние, см
Норма высадки
между рядами
в рядах
штук
кг
80-70
70
30-35
400-500
30-38
60-50
70
25-30
500-600
28-33
40-30
70
20-25
600-700
21-25
80-70
60
30-35
500-600
38-45
60-50
60
25-30
600-700
33-38
40-30
60
20-25
700-800
25-30
На плодородных почвах растения лучше используют элементы корневого питания, что приводит к лучшему использованию солнечной радиации. Поэтому более густые (из рекомендуемых) посадки проводят на плодородных почвах, хорошо обеспеченных влагой, т. е. на дерново-подзолистых суглинистых почвах с высокой влагоудерживающей способностью и супесчаных, подстилаемых моренным суглинком, при поливе.
При возделывании продовольственного картофеля целесообразна более редкая посадка. Загущенная посадка (густота 600-800 растений на 100 кв. м) применяется в семеноводстве, при использовании мелкого посадочного материала. В этом случае загущение посадок должно сопровождаться сохранением или даже снижением посадочной нормы клубней (по массе), что достигается использованием мелких (25-50 г) клубней или долей. Цель таких посадок — получение максимального выхода стандартных семенных клубней.
При рядковой посадке, где оптимальная ширина междурядий 60-70 см, густота посадки регулируется шагом посадки (расстоянием в рядке между высаженными клубнями).
При посадке мелких и резаных клубней и при выращивании на семена шаг посадки составляет 18-20 см, при выращивании раннего картофеля до 25 см, продовольственного до 30-35 см в зависимости от размеров посадочного материала (см. Таблицу 2).