Как выбрать хорошего поросенка
Моему брату часто на рынке приходится покупать поросят для выращивания и откорма. Он научился безошибочно выбирать по приметам хорошего поросенка.
У поросенка должны быть: спинка ровной, живот подтянут, окорока низко опущены, ноги без кривизны, голова легкая, с вогнутым профилем (с вытянутой, как у кабана, и мопсовидной мордой бракуют).
Обязательно нужно проверить прикус. Если верхняя и нижняя челюсти по зубам совпадают, прикус правильный. Лучше взять животное порезвее. Это можно определить по хвосту: если он скручен колечком или штопором — поросенок здоровый, если висит безжизненно — слабый. Смотрят и на то, как поросята едят. Если хватают полным ртом, то хорошо будут расти, а цедят сквозь зубы — приростов больших не ждите. Следует обратить внимание и на то, как визжит поросенок: если звонко, то поросенок здоровый, а приглушенно — слабый.
В. Крылов, г. Сосновый бор, Ленинградская обл.
